নবীগঞ্জ অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরী হচ্ছে বেকারীর পণ্য

0
21
0 Shares

নবীগঞ্জ প্রতিনিধিঃ নবীগঞ্জ অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরী করা হচ্ছে বেকারীর পণ্য।কোন মনেটরিং না থাকায় বেকারীর মালিকরা উদাসীন হয়ে নোংরা পরিবেশে তৈরী করছেন খাবার।আর এসব অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরী করা খাবার পন্য বিক্রি হচ্ছে বাহিরের দোকান পাট চা রেষ্টুরেন্টে গুলোতে। বিস্কুট, কেক, বনরুটি সহ, নানা ধরনের বেকারী তৈরী খাবার পরিবারের সকলই খেয়ে থাকেন। সকালের নাস্তা বা মেহমান আপ্পায়নের ক্ষেত্রে বেকারীর খাবার অন্যতম।

এসব খাবার স্বাস্থ্যসম্মত মনে করা হলেও ভিতরে যে অস্বাস্থ্যকর নোংরা পরিবেশে তৈরী হচ্ছে তা সকলেরেই অজানা। সরজমিনে অনুসন্ধান করে দেখা যায় পৌর এলাকার আনমুনু রোডে সামছুল উদ্দিন মিয়ার এলাহী বেকারী নামের প্রতিষ্ঠানটি দীর্ঘদিন ধরে ব্যবসা চালিয়ে যাচ্ছে। সেখানে গিয়ে দেখা যায় নোংরা পরিবেশে তৈরী করা হচ্ছে কেক, বিস্কুট বনরুটি নিমকি সহ আরো অনেক কিছু।

নিম্নমানের উপকরন দিয়ে তৈরী করা হচ্ছে এসব খাবার।আর এতে শ্রমিকরা হাতে গ্লাপ্স ছাড়াই প্যকেটিং করা হচ্ছে খাবার।এ বিষয়ে বেকারীর মালিকের সাথে কথা বলতে চাইলে তার দেখা পাওয়া যায়নি। ব্যবহিত মোবাইল নাম্বারটিও বন্ধ পাওয়া যায়।

শাহরিয়ার আহমেদ শাওন / দৈনিক সংবাদপত্র 

0 Shares

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here